Nasi goreng adalah olahan nasi yang khas asli Indonesia. Nasi goreng menjadi menu favorit untuk makan malam. Hal ini terbukti dengan banyaknya penjual nasi goreng saat malam hari. Nasi goreng dapat dikreasikan sesuai dengan selera penikmatnya. Bahkan, menu nasi goreng yang banyak dijual dipinggir jalan saat malam hari juga memilki varian menu yang dapat dipilih. Membuat nasi goreng juga bukanlah sesuatu yang sulit. Biar pun di rumah kita masih bisa membuat nasi goreng yang enak.

Resep Nasi Goreng Sederhana atau Tradisional

Resep nasi goreng yang pertama adalah nasi goreng sederhana atau tradisional. Nasi goreng jenis ini cocok untuk Anda yang ingin memasak nasi goreng secara praktis. Simak resepnya sebagai berikut.

Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan dalam membuat nasi goreng sederhana atau tradisional untuk satu porsi adalah sebagai berikut:

  1. Nasi putih 1 porsi
  2. Cabe rawit 5 buah atau sesuai selera, iris bulat
  3. 3 siung bawang merah, iris tipis
  4. 2 siung bawang putih, iris tipis
  5. Garam
  6. Minyak Goreng
  7. Penyedap rasa (opsional)
  8. Kecap manis

Cara memasak nasi goreng ini sangat mudah. Resep ini juga cocok untuk anak kos yang suka menu makanan praktis.

  1. Tuangkan minyak pada wajan dan panaskan menggunakan api menyala sedang.
  2. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah dan putih kemudian susul dengan irisan cabai rawit.
  3. Tunggu hingga harum.
  4. Masukkan nasi putih ke dalam bumbu yang sedang dipanaskan.
  5. Aduk bumbu dan nasi secara merata.
  6. Masukkan sejumput garam dan penyedap rasa.
  7. Masukkan kecap.
  8. Aduk hingga matang merata.
  9. Setelah matang angkat dan siap dihidangkan.

Bagaimana sangat mudah bukan? Anda juga bisa membuat telur mata sapi untuk melengkapi hidangan nasi goreng sederhana ini. Membuat nasi goreng sederhana tidak perlu menghaluskan bumbu. Bumbu-bumbu hanya perlu diiris sehingga akan lebih mudah. Walaupun begitu, rasa nasi goreng ini pun tak kalah enak.

Resep Nasi Goreng Sea Food

Untuk Anda yang menyukai cita rasa laut, menikmati nasi goreng sea food bisa menjadi pilihan yang tepat. Membuat nasi goreng sea food memerlukan bahan-bahan makanan laut seperti udang. Begini cara untuk membuat nasi goreng sea food di rumah untuk keluarga Anda.

Bahan-bahan

Untuk membuat nasi goreng seafood ini bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut.

  1. Nasi putih 3 piring
  2. Bawang putih 4 siung cincang kasar
  3. Bawang merah 5 butir iris halus
  4. Telur 3 butir
  5. Udang 5 buah
  6. Cumi 5 buah
  7. Cabe merah 5 buah, haluskan
  8. Cabe rawit merah 10 buah, haluskan
  9. Daun bawang dan seledri
  10. Saus tomat
  11. Saus tiram
  12. Garam
  13. Minyak goreng

Cara untuk memasak nasi goreng sea food adalah sebagai berikut.

  1. Siapkan wajan dan minyak, nyalakan kompor dengan api sedang. Panaskan minyak.
  2. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih dan cabe yang telah dihaluskan.
  3. Tunggu hingga harum.
  4. Masukkan telur dan aduk hingga rata.
  5. Masukkan udang dan cumi. Masak hingga setengah matang.
  6. Masukkan nasi, aduk rata.
  7. Masukkan garam, saus tomat, saus tiram, kecap dan aduk hingga matang.
  8. Gunakanlah api yang sedang jangan besar, agar nasi tidak mudah mengerak.
  9. Nasi goreng sea food siap dinikmati, nikmati selagi hangat.

Ternyata membuatĀ  nasi goreng sea food juga mudah ya. Bagi Anda pecinta nasi goreng sea food silahkan untuk mencoba memasak nasi goreng sea food ini sendiri di rumah. Hidangkan untuk keluarga Anda.

Resep Nasi Mawut

Nasi mawut atau biasa disebut sebagai nasi goreng ala magelangan juga menjadi menu nasi goreng favorit. Nasi mawut ini bisa dibilang sebagai perang karbohidrat yang sempurna. Anda bisa menikmati nasi goreng dan mie goreng yang tercampur jadi satu. Soal rasa tak perlu ditanya, nasi goreng ini merupakan menu nasi goreng pilihan yang favorit.

Bagaimana cara memasak nasi goreng mawut ini? Kalau begitu simak resepnya sebagai berikut.

Bahan-bahan yang kita butuhkan untuk memasak nasi goreng ini adalah :

  1. Nasi putih 2 piring
  2. Daun kol 2 lembar dan iris halus
  3. Mie basah 100 gram
  4. Daun bawang 1 batang dan iris
  5. Kecap manis
  6. Seledri 2 batang iris halus
  7. Minyak goreng 2 sendok makan
  8. Kaldu bubuk instan Ā½ sendok teh

Bumbu-bumbu yang dihaluskan terdiri dari :

  1. Cabe merah 3 buah
  2. Cabe rawit 10 buah
  3. Bawang merah 5 butir
  4. Bawang putih 3 butir
  5. Kemiri 2 butir
  6. Terasi 1 buah

Pelengkap untuk nasi goreng mawut :

  1. Ayam suwir
  2. Bawang goreng
  3. Telur
  4. Acar
  5. Mentimun
  6. Kerupuk

Sekarang, bagaimana cara memasak nasi mawut yang lezat ini. Simak langkahnya sebagai berikut.

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan nasi putih, aduk hingga merata.
  3. Masukkan mie basah dan campur dengan nasi.
  4. Aduk hingga tercampur sempurna.
  5. Tambahkan garam, kaldu instan, ayam suwir dan kecap.
  6. Tambahkan potongan kol.
  7. Aduk-aduk hingga matang merata.
  8. Sajikan dengan telur mata sapi, irisan tomat, mentimun, bawang goreng dan acar.
  9. Nasi mawut yang lezat siap dinikmati.
  10. Nikmati selai hangat agar lebih nikmat.

Demikianlah resep nasi goreng praktis yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Membuat nasi goreng sendiri di rumah akan lebih nikmat karena Anda dapat mengkreasikannya sesuai dengan selera Anda. Soal rasa juga bisa Anda sesuaikan dengan selera Anda. Jika Anda ingin nasi goreng yang pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit ke dalamnya.

Memasak nasi goreng yang enak itu mudah. memasak nasi goreng di rumah juga akan lebih mengasyikkan ketika Anda bisa memasaknya bersama orang-orang tercinta. Selamat mencoba resep nasi goreng yang lezat dan praktis. Hidangkan selagi hangat untuk keluarga Anda tersayang dan sampai jumpa di resep selanjutnya.

Author